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제목
(속초)튀김류 찌거기 자연발화 실험·연구 보고회 개최
작성자
속초홍보
등록일
2017-08-29
조회수
196
내용
속초소방서(서장 정효수)에서는 매년 반복적으로 발생하고 있는 튀김찌꺼기 자연발화 화재 성상을 실험으로 관찰하여 유사 화재를 예방하고 화재감식 능력을 배양하고자‘튀김찌꺼기 자연발화 발염성상에 관한 실험적 연구’를 주제로 자체 보고회를 개최하였다.
이번 연구는 지난 5월 10일부터 약 3개월에 걸쳐 진행되었으며, 튀김찌꺼기 자연발화 중 퇴적용기 종류 및 잠열에 의한 연소성상을 실험을 통하여 심층적으로 분석함으로써 발염 메커니즘을 규명하는 성과를 거두었다.
속초소방서 관계자는“도내 타 지역에 비해 속초중앙시장, 닭전골목 등 식용유를 사용하는 업소가 상대적으로 많으므로 지역적 특성을 감안, 연구를 실시하였고, 실험결과는 도 화재 경연대회 참여 및 화재연구 분야의 중요한 자료로 활용될 예정이다.”고 말했다.
첨부파일
170828_속초소방서,_튀김찌꺼기_자연발화_실험·연구_보고회_개최.JPG
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